Embutidos

Morcilla ecijana

Es el producto más reconocido de la casa, fabricado según receta familiar de más de 50 años, sin ningún tipo de conservantes ni aditivos. Elaborada con magro y grasa de cerdo y una equilibrada mezcla de especias naturales. Embutida y cocida en tripa de cerdo natural.

Morcilla de hígado

Este embutido está fabricado con hígado fresco de cerdo , papada de cerdo y una mezcla de especias naturales.

Ideal para tapear. ¡Exquisita!

Butifarra andaluza

Embutido cocido preparado con carne de cerdo. De sabor suave y aromática.

Salchicha de pollo con queso

Elaborada con carne de pollo y delicioso queso. Ideal para niños por su agradable textura.

Salchicha cocida de pollo

Esta salchicha cocida esta elaborada con carne fresca de pollo y una mezcla de especias que dan un sabor suave y agradable

Mini salchicha cocida de pollo

Salchichas de pollo en tamaño mini ideal para tapas y brochetas

Chorizo ecijano (herradura)

Elaborado con una selección de carnes de cerdo y una mezcla de especias y pimentón de primera calidad.

Chorizo ecijano (rosario)

Elaborado con una selección de carnes de cerdo y una mezcla de especias y pimentón de primera calidad.

Chorizo picante (rosario)

Elaborado con una selección de carnes de cerdo y pimentón de primera calidad.

Su toque picante lo hace ideal para barbacoas o frito.

Chorizo de pavo (herradura)

Elaborado con carne de pavo fresca de primera calidad y un pimentón excelente.

Salchicha roja fresca

Elaborada con carne de cerdo fresca, de sabor ligeramente picante.

Ideal para plancha y barbacoa.

Cabeza de lomo fresca rellena

Cabeza de lomo rellena fresca con una serie de ingredientes (jamón, huevo, pimiento, champiñon.....). Todo esto combinado con una exquisíta masa hacen que este plato sea imprescindible en épocas navideñas.

Cabeza de lomo mechada

Cabeza de lomo seleccionada, condimentada con especias naturales y asada en manteca ibérica.

Ideal para la hostelería.

Manteca con hígado

Elaborada con hígado de cerdo fresco, manteca ibérica y especias naturales.

Lomo en manteca

Exquísitos tacos de lomo de cerdo frito en manteca ibérica, adobados con especias naturales.

Callos preparados

Callos de cerdo cocinados con chorizo, obteniendo una salsa exquisíta.

Producto preparado para calentar y servir.